Beachtime Agiou Panteleimonos

Day 110
Gestern haben wir nochmal auf dem Platz an dem Café with view übernachtet. Heute geht’s weiter in Richtung Agios Nikolaos und weil wir nochmal ein bisschen Beachtime machen wollen, landen auf einem (Park)Platz am Strand Agiou Panteleimonos. Hier wollen wir 2 Tage „rasten“… trotzdem gibt es natürlich eine Tages-Challenge: wir wollen mal wieder Brot backen – diesmal ohne Backmischung, dafür mit Hefe, aber ohne „gehen lassen“… Unser kleiner Backofen wird zur Außenbackstube und wir backen Brot am Strand mit Solarenergie 🍞⛱️☀️🔌🔋- cool, oder? … Jetzt muss es nur noch schmecken – und das tut es! Es ist zwar noch ein bisschen Luft nach oben, aber dafür ist es super easy: Hefe auflösen, Mehl und alles andere rein, vermischen, backen, fertig 🍞🏁. Wenn es jemand mal probieren möchte – ich kann das Rezept gerne weiterleiten.

Standort: 35.12704133987427, 25.732343316078186 Koordinaten in Google Maps anschauen